パーフェクト！

さむーい日々が続いていますが、今朝はなんとプラス２℃！おかげで屋根に積もった雪が、先程からボタン！と大きな音を立てて落ちてます。
大好きな雪よ、落ちないでくれ・・・！


昨日は寒くって晴れていたので、とーってもキレイでした。ただ、風が強かったので体感温度はかなり寒い、いや冷たかったですけど。

そんな中、クリスマスマーケット巡りをしました。でも寒い、いや冷たかったのでチョロッと巡って終わりにしちゃいましたが、



柔道部員が喜びそうな大盛りっぷりの雪や、




現実だったら絶対絶命してしまうだろうシチュエーションにキュンとしちゃう象の親子に出会えたり。笑
なかなか楽しめた数時間でありました。




それに、景色がとーーってもウツクシく、パーフェクトな冬の日☆　
午後２時過ぎでも、もう夕方みたいだ・・・







もうひとつのパーフェクトはこの日の晩ご飯。

お安くなっていた豚肉を買ったとき「とんかつなんて、やってみようかしら？？」と思い立ってしまい、やらずにはいられなくなっていたのです。笑

とんかつなんて、日本にいるときにはもちろん作ったことはありません。
それでも、無性にトライしてみたくって作ってみました。

パン粉はパンをガシガシ削って手作り。ごまを混ぜてちょっとアレンジ。副菜にかぼちゃの煮付も作り、日本米の代用“グロートリス”（おかゆ用のお米、日本米にちょっと似てる）は、きちんと３０分ほどお水に浸してから炊いて、我ながらなかなか気合の入ったご飯作りとなりました。


結果は・・・えぇ、えぇ、パーフェクト！！
自分でも驚くほどのパーフェクトっぷり！！
とんかつは日本のそれと比べてしまえば見劣りしますけど（哀）、衣はサクサクでごまが程よく香ばしい。かぼちゃの煮付もほっくりウマイ。日本米もどきのお米も、今までの中で最高に日本米に近い味に炊きあがり！！



あまりにパーフェクトでむしゃむしゃ食べてしまったので写真はありません。笑



いやぁー、やればできるじゃん、自分！笑
きっと母親も驚くはず・・・笑

コメント 4

いちごのシロップと練乳たっぷり付けて食べたい
かき氷！！

とんかつか～五郎十のとんかつ食べたくなってしまったな～

by kao (2010-12-07 13:42) 

おぉ!!日本昔話に出てくる、コテコテ山盛りごはん♪みたいな雪!!(まわりくどい？笑)

こないだ盗まれちゃった自転車…ここかな？

とんかつにかぼちゃの煮付け、それに白ごはん。

さぞかしおいしかったことでしょうね(´∀｀)

無心で料理し、ひたすらに喰らい、ふぅ～っとひと息ついてから「あっ…写真…」とつぶやくnanahanaちゃま。容易に想像ついちゃうわ♪
by ☆linco☆ (2010-12-11 16:07) 

初めてコメントさせていただきます。日本語交流の会でお母様にお世話になっています。外国に住んでいると、無性に日本食が恋しくなるときがありますよねー。寒い季節ですが、お体に気をつけて。
by green (2010-12-15 13:44) 

kaoちゃん。
私のイメージでは、てんこ盛りのご飯だったよ・・・笑


lincoちゃん。
日本昔ばなし！あるね、あるね、出てくるねー！
えぇ、えぇ、ひたすらに喰らってましたよ！


greenさん。
コメントありがとうございます。
日本を出てから、改めて日本食の素晴らしさを実感しています。季節の食べ物をきちんと楽しむ、繊細な味付けに白米のコンビネーション、例えＢ級グルメと言われているものでさえも、こちらの食べ物に比べれば雲泥の差です・・・
ニッポン、バンザイ！と心から叫びたいですっ
by nanahana (2010-12-18 06:39)