高カロリー

「これが私のママの味なんだぁ」

と言って振舞ってくれたもの。






右から牛乳、filmjölk（牛乳とヨーグルトの中間のようなものでヨーグルトよりもドロッとしている）、小麦粉、レモンの粉（又はレモン汁）、ハチミツ、塩、そして黒砂糖。

ソースには（写真撮り忘れた）、créme fraiche（サワークリーム）とバター。








できあがりはコチラ。




ん～・・・・見るからにこってり・・・


ベースになっているのがカッテージチーズなので、少し酸味があって、そしてモチモチしていておいしい☆
食感はニョッキに似ているかな。





ただし！



カロリーは半端じゃねーな、と察しましたよ。
だって、材料のほとんどが乳製品。ちょっと興味本位で乳脂肪調べてみましたら・・・・（しなきゃいいのに）

牛乳・・・３％
filmjölk・・・３％
créme fraiche・・・３６％
バター・・・８０％




恐ろしや・・・！

さすが高カロリー食。これを食べてから（午後３時ごろ）夜寝るまで、ずーっとお腹一杯の状態でした。笑

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コメント 2

お味はともかく、パッケージデザインはやっぱしシンプルで秀逸ですね。
by フリッカ (2008-05-05 10:43) 

はい。ほんとに。
パッケージデザインは本当に秀逸なものが多く、スーパーに行くと興奮します。笑
by nanahana (2008-05-18 07:42)