木曜日のお豆さん

すっかり更新が滞ってしまって・・・・

さて、今日は木曜日。
毎週木曜日はお豆のスープと薄いパンケーキを食べるのが習慣だそうです。

Ärtsoppa

これが、お豆のスープ、Ärtsoppa（アートショッパ）。
何豆なのかはわからないけど、形が無くなる程に煮込んでいて、ドロッとしていて、ちょっと臭います。日本で言えば納豆みたいな、あんな匂い。
この前ふと思ったのは、このスープにはチーズが入ってるんじゃないか、と。こっちでは、結構臭うチーズが売ってるので、それの匂いかな、と。真相はわかりませんが・・・

このスープを毎週食べる習慣は昔からあるようで、クラスメイトにも同居人の女の子にも、理由を聞いても知りませんでした。単なる習慣、との答えでした。

今では、この習慣もあまり残っていないようで、ここダーラナ地方（スウェーデンの最もスウェーデンらしい伝統が残されているところ）で見られるぐらいのようです。

tunn pankaka

そしてこれが、お豆スープの後に必ず食べるtunn pankaka（トゥン　パンカーカ）。薄いパンケーキです。ジャムかグラニュー糖をかけて食べます。
これはほんとにおいしい☆

スウェーデン人は甘いものが好きらしく、男も女も皿いっぱいにパンケーキを盛り付け、ジャムもグラニュー糖もたーっぷりかけて食べてます。おかわりする人もいます。

青い目のブロンドの髪の男の子が、山盛りのパンケーキを頬張る姿は、ちょっと違和感ありです・・・

で、今日は木曜日。
私はこのお豆スープが好きなので、今日も食べれるぅ☆なんて楽しみにしていたら・・・

今日は野菜のスープでした・・・・・・なぜ？習慣じゃないの？？

今日は違うの？
とクラスメイトに聞いたら、

うん、違うね。多分来週はÄrtsoppaだよ

とのこと。
だから、なぜなの？

さて、来週はÄrtsoppaが食べれるでしょうか・・・・・